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Chocolaterie
Application : Les produits suivants peuvent être utilisés comme apport en matière grasse et poudre de lait écrémé dans vos produits chocolatiers: à tartiner, en tablette, de fourrage…
Produits : BONIGRASA 50 BU.H
BONIGRASA 55 PA.H
Avantages : - Une résistance à la fonte
- Facile à utiliser
- La réduction des coûts de la recette


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