| Application : |
Nos gammes de produits peuvent être utilisées aussi bien pour les glaces à l’italienne que pour les glaces en bac. Les produits de Bonilait conviennent pour l’apport en matière grasse et/ou de poudre de lait écrémé dans la crème glacée. |
| Produits : |
BONIGRASA 55, 60 PAC.H
BONI-ICE CREAM |
| Avantages : |
- Recombinaison obtenue par simple dissolution dans de l’eau
- Une sensation très douce et onctueuse en bouche
- Des qualités sensorielles
- Une réduction du coût de la recette |
|
APPLICATIONS 
