poudre de lait enrichi en huile végétale :
Composition : |
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Matières grasses : |
- huile de palme raffinée, huile de coprah… (hydrogénées ou non) - matières grasse laitière |
Utilisations : |
(remplacement partiel ou total des matières grasses dans de nombreuses utilisations) - crèmes glacées - chocolat, confiserie - boulangerie, pâtisserie - boissons - biscuiterie… |

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